Siden 2016 har den storroste burgerbar Gasoline Grill haft hjemme på Landgreven 10 i det centrale København.
Her byggede grundlægger og direktør Klaus Wittrup sin burgerbar ind i en eksisterende tankstation. Til næste år ville det være tiårsjubilæum for den unikke bygning, men det står nu fast, at der ikke bliver nogen rund fødselsdag at fejre.
Tankstationen skal nemlig rives ned i forbindelse med renovering af parkeringsanlægget på Landgreven, der ligger lige nedenunder Gasoline Grill.
Det er kommet som en ”kæmpe overraskelse og et chok” for Klaus Wittrup.
- Jeg synes, at vi har været med til at give det område og København liv og vise, hvad København også kan. Det er også noget med, hvad man gerne vil bevare i København. Hvad er det for en by, København gerne vil være? Jeg synes, at Gasoline Grill og tanken bidrager til noget sjov og skævt til byen, siger han til TV 2.
Blev udpeget som bevaringsværdig
Det er Københavns Kommune, der har besluttet at renovere parkeringsanlægget for over 115 millioner kroner.
Efter planen skal arbejdet begynde i 2026, som dermed også betyder et farvel til tankstationen og den populære burgerbar, som ifølge Klaus Wittrup tiltrækker et væld af gæster fra både København, resten af landet og fra udlandet.
- Vi er elsket af københavnerne og de lokale. Folk kommer fra hele København og Danmark, og tanken og vores burger er blevet en turistdestination. Vi har folk der har rejst fra Tyskland og Frankrig bare for at få en bruger og køre hjem igen. Vi har haft folk, der er blevet gift der, og andre der er kommet i brudekjole for at få det første måltid efter vielsen, siger han.
Bygningen på Landgreven 10 blev i første omgang udpeget til kampagnen Byens Sjæl, hvor 50 københavnske bygninger fik en særstatus, der betyder, at en ansøgning om nedrivning skal sendes i offentlig høring.
Bygningen blev dog senere fjernet fra listen, hvorfor den ikke har den særstatus.
Stadig mange burgerbarer
Trods lukningen vil der stadig være rig mulighed for at få en burger fra Gasoline Grill, da kæden har yderligere ni burgerbarer i Storkøbenhavn.
Der ligger andre af jeres burgerbarer over hele byen – så er det ikke okay, at en enkelt må lukke, for at et parkeringsanlæg kan blive renoveret til gavn for byen?
- Jo, det kan man sige. Man skal ikke tage fejl af, at Landgreven er ekstremt vigtig for vores forretning. Den er nærmest grundlaget for den. Som forretningsmand er jeg ked af det, det betyder meget for vores virksomhed, selvom vi har flere steder, siger Klaus Wittrup og tilføjer:
- Jeg synes man skal renovere parkeringsanlægget, men jeg synes man skal have en plan for at redde et sted, som er blevet ikonisk. Jo også derfor det blev en del af Byens Sjæl.
Derfor er han gået i dialog med politikere i Københavns Kommune, og her har blandt andre Louise Theilade, der er medlem af borgerrepræsentationen for Venstre, budt sig til og vil forsøge at bane vejen for, at burgerbaren kan genopstå efter renoveringen.
- Jeg synes, at det vil være utroligt ærgerligt, hvis den ikke kan være der, siger hun til TV 2.
En mulighed i fremtiden
Parterne bag 2025-budgettet for Københavns Kommune er blevet enige om, at Teknik- og Miljøforvaltningen i samarbejde med Økonomiforvaltningen frem mod forhandlingerne om budgettet for 2026 skal undersøge modeller for, at der efter renoveringen kan være "publikumsorienterede serviceerhverv på grunden", fremgår det af et budgetnotat.
Louise Theilade understreger, at det i så fald vil blive sendt i udbud, hvor andre end Gasoline Grill også vil kunne byde sig til. Der er derfor ingen garanti for, at burgerbaren vil genopstå på samme sted, selvom kommunen vælger at bane vejen for det.
- Jeg synes også, at det er vigtigt, at vi får renoveret parkeringsanlægget, for det har virkelig trængt til renovering. Det ville være voldsomt at skulle lukke et helt parkeringsanlæg for at redde tanken. Det ville ikke være proportionalt, siger hun.
For Klaus Wittrup er det for tidligt at sige, hvad han vil gøre, hvis tanken ender med at blive revet ned, og der senere kommer en mulighed for at opføre en ny bygning på grunden.
- Jeg vil gerne have, at Gasoline Grill kan blive der. Vi er nærmest villige til hvad som helst. Jeg kan godt se, at det ikke behøver at være præcis den tank. Men jeg synes, det er ærgerligt, for det er en ikonisk flot bygning, siger han.
